Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Méo-Camuzet Nuits Saint Georges 2023

Vins de Bourgogne Village

Image 1 : Le domaine Méo-Camuzet ...

Le domaine Méo-Camuzet se distingue par la grande régularité de sa production, aussi bien dans des années exceptionnelles comme 1990 que dans des millésimes plus difficiles comme 1992. Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir, humus.

Notations :
Robert Parker : 89 points
Votre Caviste : 90 points

Vin rouge 2023

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Nuits-Saint-Georges
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Finesse, Profond, Satinée, Soyeux
  • Familles d'arôme : Bois, Chocolat, Epices, Fruits frais, Minéraux
  • Conservation : Apogée : 2026-2040
  • Température de service : 15-16°
  • Accords mets/vins : Émincé de poulet à la bretonne, Pigeon aux olives, Rognons de veau farcis
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
85,00 €
Stock: 6
 
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Descriptif du Domaine Méo-Camuzet

Le domaine Méo-Camuzet se distingue par la grande régularité de sa production, aussi bien dans des années exceptionnelles comme 1990 que dans des millésimes plus difficiles comme 1992. Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir, humus.

Robert Parker : 89 points
"The 2012 Nuits Saint Georges is another cool site that demands a late harvest. It has a refined bouquet that might benefit from a little more vigor. The palate is medium-bodied with firm, quite obdurate tannins. This comes across as “solid” and a little “distant”, a Nuits Saint Georges that needs to find more charm so that it can engage with its audience after bottling. " (2012)

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Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox

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