Domaine Jessica Litaud Pouilly Fuisse 1er Cru 2022
Vins de Bourgogne Le Trio
Le Trio, comme son nom l'indique, assemble trois climats classés en 1er Cru de Pouilly-Fuissé, sur les coteaux calcaires de Vergisson. Les raisins sont vendangés à la main en petites caisses, refroidis à 4 °C pendant au moins 12 heures, puis pressés doucement.
Vin blanc 2022
- Région : Bourgogne
- Appelation : Pouilly Fuisse
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Charnu, Finesse, Fraicheur, Minéral, Rond, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Bois, Fleurs, Fruits exotiques, Fruits secs, Minéraux
- Conservation : A boire jusqu'en 2025
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Cuisses de grenouilles, Darnes de saumon farcies, Tourte aux oignons doux
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Jessica Litaud
Le Trio, comme son nom l'indique, assemble trois climats classés en 1er Cru de Pouilly-Fuissé, sur les coteaux calcaires de Vergisson. Les raisins sont vendangés à la main en petites caisses, refroidis à 4 °C pendant au moins 12 heures, puis pressés doucement.
Le nez mêle zeste d’agrumes, pêche blanche et fleurs séchées, avec une touche d’amande grillée. La bouche est ample mais tenue, portée par une belle acidité et une trame minérale. La finale est longue et saline. C’est un Pouilly-Fuissé à la fois généreux et précis, qui montre bien la diversité des 1ers Crus de Vergisson.
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche
Domaine Méo-Camuzet
Clos St Philibert
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Montrachet
Domaine Jamet
Côte Rôtie
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Jessica Litaud
Macon Vergisson
La robe est d’un jaune paille. Le nez associe la pomme jaune, l’abricot et les fleurs blanches, avec une touche d’épices. La bouche est jeune, juteuse et fraîche, portée par une trame minérale et saline
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Domaine Bertheau
Les Amoureuses
Très ample, soyeux et frais en bouche, ce chambolle Musigny 1er Cru les Amoureuses présente une complexité et une longueur en bouche remarquables
Domaine Lamarche
La Grande Rue
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Chambertin
Notes animales naissantes de ce vin terrien, ancré dans le sol. Massif et dense, il propose une texture riche, pleine d'énergie
Hubert Lamy
Les Frionnes
Le 2021 offre un nez de fleurs blanches, d’agrumes et de poire nashi, avec une touche de coquille d’huître. La bouche est de corps moyen, tendue et ciselée, portée par une belle acidité