Domaine Sauzet Etienne Puligny-Montrachet 1er Cru 2021
Vins de Bourgogne La Garenne
Allen Meadows : 92 points
Votre Caviste : 94 points
Vin blanc 2021
- Région : Bourgogne
- Appelation : Puligny-Montrachet
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Complexe, Dense, Finesse, Profond, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Pierres
- Conservation : A boire jusqu'en 2020 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Ecrevisses flambées, Filet de Saint-Pierre, Terrine aux deux saumons
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Sauzet Etienne
Allen Meadows : 90-92 points
"Pale bright yellow. Musky, minerally, rocky nose displays lovely citrus lift. Suave and smooth on the palate, with lemon and crushed rock flavors framed by harmonious acidity. Boasts very good tension in the mouth: this tightly wound wine will need time in bottle. The Garenne is usually a degree lower in potential alcohol than Sauzet’s other premier crus but not in 2014."
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Trapet
Gevrey 1er Cru
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Garenne
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Monthélie est un vin moyennement corsé, onctueux et séveux, regorgeant d’arômes de fruits frais et de douces épices
Claire Naudin
Vin De France
Belle couleur rouge brillante. Nez complexe de fruits rouges, d’épices et de fleurs, entremêlés d’arômes nuancés de poivre
Domaine Bart
Chambertin
Un nez épicé et très floral mêlant des notes de cerise rouge, de groseille sauvage et de terre à celles de gibier doux et des nuances de sous-bois
Claire Naudin
Echezeaux
Pinot noir issu de la parcelle de 34 ares "Les Rouges du Bas", les vignes de 40 ans sont plantées sur des sols argilo-calcaires et sableux, au coeur du Grand Cru Echézeaux
Domaine Livera Philippe
Chapelle Chambertin
Racé, développant des arômes de pur cassis, de framboise sauvage et de légères saveurs de terre fraîchement remuée. Les tannins sont soyeux
Domaine Gouges Henri
Les Pruliers
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques