Domaine Sauzet Etienne Puligny-Montrachet 1er Cru 2021
Vins de Bourgogne La Garenne
Allen Meadows : 92 points
Votre Caviste : 94 points
Vin blanc 2021
- Région : Bourgogne
- Appelation : Puligny-Montrachet
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Complexe, Dense, Finesse, Profond, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Pierres
- Conservation : A boire jusqu'en 2020 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Ecrevisses flambées, Filet de Saint-Pierre, Terrine aux deux saumons
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Sauzet Etienne
Allen Meadows : 90-92 points
"Pale bright yellow. Musky, minerally, rocky nose displays lovely citrus lift. Suave and smooth on the palate, with lemon and crushed rock flavors framed by harmonious acidity. Boasts very good tension in the mouth: this tightly wound wine will need time in bottle. The Garenne is usually a degree lower in potential alcohol than Sauzet’s other premier crus but not in 2014."
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Le Volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d’une belle présence tannique
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Pinot noir issu de la parcelle de 34 ares "Les Rouges du Bas", les vignes de 40 ans sont plantées sur des sols argilo-calcaires et sableux, au coeur du Grand Cru Echézeaux