Domaine Ami Cote de Beaune 2020
Vins de Bourgogne Les Monsnieres
Le sol argilo-calcaire des Saint romain, pauvre et peu profond, donne un vin d’une grande finesse avec de la richesse et de la puissance
Votre Caviste : 91 points
Vin blanc 2020
- Région : Bourgogne
- Appelation : Cote de Beaune
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Ample, Complexe, Finesse, Onctueux, Riche, Soyeux
- Familles d'arôme : Agrumes, Epices, Fleurs, Fruits secs
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Risotto aux truffes, Saint-Jacques aux cèpes, Tartare de poisson
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Ami
Le sol argilo-calcaire des Saint romain, pauvre et peu profond, donne un vin d’une grande finesse avec de la richesse et de la puissance
Un vin avec une belle minéralité. Un fruit gourmand et riche. Un vin d’une grande finesse qui développe des arômes d’agrumes, de fruits jaunes et de légères épices. Un vin d’une grande harmonie.
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Domaine Ami
Cote De Beaune
Le vin se montre opulent en début de bouche avant de laisser place à une fraîcheur et une minéralité "saline" rafraîchissante
Domaine Livera Philippe
Bourgogne
Splendide bourgogne dès un premier nez envoûtant. La sensation perdure en bouche, on est très au-delà d’une simple appellation régionale. C’est une référence dans le millésime
Domaine Ami
Saint Romain
Domaine Pattes Loup
Chablis
Domaine Bertheau
Les Amoureuses
Très ample, soyeux et frais en bouche, ce chambolle Musigny 1er Cru les Amoureuses présente une complexité et une longueur en bouche remarquables
Domaine Gouges Henri
Nuits St Georges
Ce Nuit est vin puissant développant tous les arômes de fruits noirs du pinot noir, avec des tannins travaillés et une belle longueur
Domaine Pattes Loup
Chablis
Domaine Tortochot
Chambertin
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-George
Un cru généreux où le nez et la bouche s'imposent par leurs caractères gourmands et friands, sur des fruits noirs et des tanins bien mûrs