Domaine Esmonin Sylvie Gevrey-Chambertin 1er Cru 2020

Fin et élégant, ce 2013 est porté par une très belle minéralité avec un nez racé et complexe. La bouche est raffinée, avec une matière ciselée

Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir

Ce Bourgogne Pinot Noir provient du lieu-dit Magny, sur la commune de Meursault. Les vignes sont menées avec la même exigence que les grandes cuvées blanches du domaine, avec des rendements naturellement faibles

Pinot noir issu de la parcelle de 34 ares "Les Rouges du Bas", les vignes de 40 ans sont plantées sur des sols argilo-calcaires et sableux, au coeur du Grand Cru Echézeaux

2024 est un millésime frais et difficile en Bourgogne, marqué par la pluie et la pression du mildiou, avec des rendements très faibles. Il a donné des rouges plus légers et plus délicats, tout en fraîcheur

Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche

Le 2022 offre un nez légèrement réduit de poire, de pâte à pain et de fleurs blanches. La bouche est de corps moyen, tendue et électrique, avec une belle énergie

Moyennement corsé avec des saveurs de pêche jaunes et d'épice, le tout porté par des saveurs de fleurs blanches