Domaine Naudin Claire Côte de Nuits 2023
Burgundy wine Viola Odorata
This red generic Burgundy comes from a very old vineyard in Pommard that produces very few grapes, which results in a wine with good structure and round, sweet tannins. It has delicious aromas of red berries and finishes with notes of spices and liquorice.
Your Cellarman : 89 points
Red wine 2023
- Area : Bourgogne
- Name : Côte de Nuits
- Grape variety : Pinot Noir
- Structure : Ample, Consistent, Freshness, Rich, Tannic
- Families of flavor : Earth, Flowers, Fresh fruits, Spices
- Conservation : A boire jusqu'en 2035
- Temperature of service : 16°
- Mets/wines agreements : Chaud-froid de volaille, Émincé de poulet à la bretonne, Entrecôte grillée
- Capacity : Bottle (0,75 L)
Description of the Domaine Naudin Claire
This red generic Burgundy comes from a very old vineyard in Pommard that produces very few grapes, which results in a wine with good structure and round, sweet tannins. It has delicious aromas of red berries and finishes with notes of spices and liquorice.
Commentaire du Domaine :
"Le millésime 2011 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fermes mais le grain du vin est très soyeux, ample et rond. On l’apprécie dès maintenant pour sa gourmandise et tout en se complexifiant, il s’appréciera sur la décennie à venir" (2010)
Cave des Grands Vins : 89 points
"De riche arôme de mûre et de prune émane de ce Bourgogne La Taupe. Doté d’une corpulence moyenne, ce vin est riche, concentré et expressif. La finale est gourmande et révèle des fruits noirs et des tannins mûrs." (2013)
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Beautiful expression of Pinot Black Côte de Nuits. Ample, in character, with delicious notes of black fruit and good length
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Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
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