Domaine Bart Chambertin 2019
Vins de Bourgogne Clos de Bèze Grand Cru
Un élevage en fûts de chêne neufs confère au Chambertin Clos de Bèze une grande complexité aromatique. Le raisin donne des notes d'épices et de fruits rouges et lorsque le vin est parvenu à son apogée, on part sur des notes de fruits noirs, de cuir, de cannelle et de réglisse
Allen Meadows : 92-94 points
Vin rouge 2019
- Région : Bourgogne
- Appelation : Gevrey-Chambertin
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Ample, Finesse, Long, Onctueux, Profond, Riche
- Familles d'arôme : Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Réglisse, Truffe
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Baron d'agneau aux herbes, Émincé de poulet à la bretonne, Perdreau truffé
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Bart
Un élevage en fûts de chêne neufs confère au Chambertin Clos de Bèze une grande complexité aromatique. Le raisin donne des notes d'épices et de fruits rouges et lorsque le vin est parvenu à son apogée, on part sur des notes de fruits noirs, de cuir, de cannelle et de réglisse
Allen Meadows : 91-93 points
"An exuberantly spicy nose combines notes of plum, dark currant, violets and underbrush. There is terrific intensity and a lovely minerality to the ripe and well-delineated medium weight plus flavors that are shaped by firm but not hard tannins on the balanced, long and impressively complex finale. This should drink well after 8 to 10 years of bottle age though it is unlikely to reach its full peak until 12 to 15 years have passed."
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Domaine Bertheau
Bonnes Mares
De corpulence moyenne, ce Bonnes Mares est puissant, concentré, et répand une vague de doux fruits rouges, de clou de girofles et de poivre
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Bart
Clos De Bèze
Domaine Livera Philippe
Chapelle Chambertin
Racé, développant des arômes de pur cassis, de framboise sauvage et de légères saveurs de terre fraîchement remuée. Les tannins sont soyeux
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Domaine Gouges Henri
Clos Des Porets
Domaine Sylvie Esmonin
Côte De Nuits
Claire Naudin
Echezeaux
Pinot noir issu de la parcelle de 34 ares "Les Rouges du Bas", les vignes de 40 ans sont plantées sur des sols argilo-calcaires et sableux, au coeur du Grand Cru Echézeaux
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d’une belle présence tannique
Domaine Gouges Henri
Nuits Saint Georges