Domaine de l'Arlot Nuits-Saint-George 1er Cru 2022
Vins de Bourgogne Clos des Fôrets
Le Clos des Forêts Saint-Georges est un monopole de 7,2 ha d'un seul tenant, le plus grand clos du domaine. Il traverse toute la pente : calcaire de Ladoix en bas, calcaire de Premeaux au milieu et calcaire oolithique blanc en haut
Wine Spectator : 97 points
Bettane et Desseauve : 95 points
Votre Caviste : 95 points
Vin rouge 2022
- Région : Bourgogne
- Appelation : Nuits-Saint-Georges
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Charnu, Finesse, Onctueux, Satinée, Suave
- Familles d'arôme : Cerise noire, Epices, Framboise mûre, Fruits frais, Réglisse
- Conservation : Apogée : 2026-2040
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Boeuf braisé aux carottes, Chateaubriand grillé, Volaille de Bresse et morilles
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine de l'Arlot
Le Clos des Forêts Saint-Georges est un monopole de 7,2 ha d'un seul tenant, le plus grand clos du domaine. Il traverse toute la pente : calcaire de Ladoix en bas, calcaire de Premeaux au milieu et calcaire oolithique blanc en haut
Le Clos des Forêts Saint-Georges est un monopole de 7,2 ha d’un seul tenant, le plus grand clos du domaine. Il traverse toute la pente : calcaire de Ladoix en bas, calcaire de Premeaux au milieu et calcaire oolithique blanc en haut. En 2022, les vendanges manuelles ont eu lieu du 26 au 31 août, pour un rendement de 38 hl/ha. La vinification est traditionnelle, avec une extraction douce. Le vin s’élève environ 15 mois en fûts, dont 40 % au maximum de neufs, puis 3 mois en cuves avant la mise en bouteille.
Le nez est floral et fruité, profond et intense, sur la cerise noire, la pierre concassée, une touche de rose fanée et des épices. La bouche est droite et plus musclée que celle du Clos de l’Arlot, concentrée mais élégante, avec des tanins veloutés et une belle minéralité. La finale est longue et intense. Quelques années de cave lui permettront de gagner en souplesse et en grâce.
Domaine Arnaud Ente
Santenots
Le nez montre une masse de fruits rouges frais, concentrés et intenses, avec une maturité juste. La bouche est de corps moyen à plein, ample et succulente, avec un cœur charnu de fruit et des tanins fondus
Domaine Pillot F&l
Beaune 1er Cru
Le 2023 offre une robe grenat profonde et un nez de cassis, de mûre et de cerise, avec des notes grillées et légèrement épicées. La bouche est ample
Domaine Jamet
Côte Rôtie
Commande et vente en boutique uniquement
Pierre Vincent Girardin
Vosne-Romanée
Domaine Gouges Henri
Les Pruliers
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-Georges
Domaine Méo-Camuzet
Marsannay
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Garenne
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Pierre Vincent Girardin
Meursault
Le vin offre un nez de fruits blancs, de pêche et de fleur d’acacia, avec une touche d’amande et une pointe fumée. La bouche est ample et concentrée, mais reste fraîche et saline, avec une finale nette sur les agrumes
Hubert Lamy
Les Frionnes
Le 2021 offre un nez de fleurs blanches, d’agrumes et de poire nashi, avec une touche de coquille d’huître. La bouche est de corps moyen, tendue et ciselée, portée par une belle acidité