Domaine Bart Chambertin Grand Cru 2016
Vins de Bourgogne Clos de Beze
Un nez épicé et très floral mêlant des notes de cerise rouge, de groseille sauvage et de terre à celles de gibier doux et des nuances de sous-bois. Des saveurs mi-corsées, raffinées, sophistiquées et intenses avec une finale minérale et bien équilibrée
Allen Meadows : 92-94 points
Vin rouge 2016
- Région : Bourgogne
- Appelation : Gevrey-Chambertin
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Complexe, Finesse, Minéral, Profond, Riche, Seveux
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Réglisse
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Canard braisé aux petits pois, Epaule d'agneau farcie, Pigeon rôti aux cèpes
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Bart
Un nez épicé et très floral mêlant des notes de cerise rouge, de groseille sauvage et de terre à celles de gibier doux et des nuances de sous-bois. Des saveurs mi-corsées, raffinées, sophistiquées et intenses avec une finale minérale et bien équilibrée
Allen Meadows : 91-94 points
"An ultra-spicy and markedly floral nose combines notes of red cherry, wild currant and earth with those of soft game and underbrush nuances. The polished, sophisticated and intense middle weight plus flavors display a lovely sense of verve that can also be found on the mineral-driven and well-balanced finale. Like the Bonnes Mares this isn’t an especially big example of the appellation but it’s harmonious and should drink well young if that’s your preference."
Domaine Méo-Camuzet
Aux Murgers
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Méo-Camuzet
Chambolle-Musigny
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Lamarche
Echezeaux
Domaine Bart
Chambertin
Ce Chambertin Clos de Bèze se caractérise par une couleur à la fois vive, soutenue, brillante. Ils présentent un nez très aromatique de fruits rouges, de fruits noirs, de sous et des d’épices
Domaine Lamarche
Clos Vougeot
Domaine Gouges Henri
Clos Des Porets
Domaine Leflaive
Nuits-Saint-George
Esprit de Leflaive
Vendange : Manuelle Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Ami
Cote De Beaune
Le vin se montre opulent en début de bouche avant de laisser place à une fraîcheur et une minéralité "saline" rafraîchissante
Domaine Trapet
Gevrey 1er Cru
Domaine Bertheau
Bonnes Mares
De corpulence moyenne, ce Bonnes Mares est puissant, concentré, et répand une vague de doux fruits rouges, de clou de girofles et de poivre
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices