Domaine Sauzet Etienne Puligny-Montrachet 1er Cru 2023
Vins de Bourgogne Les Perrières
Le Domaine Sauzet possède plus de 2,5 hectares sur la commune de Puligny-Montrachet. En 2007, découvrez un vin fin et harmonieux, avec de beaux arômes floraux et une bouche élégante, ronde et minérale. À boire dans sa jeunesse, il s'appréciera d'ici quelques mois sur la fraîcheur de son fruit.
Allen Meadows : 92-94 points
Vin blanc 2023
- Région : Bourgogne
- Appelation : Puligny-Montrachet
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Finesse, Minéral, Rond, Soyeux
- Familles d'arôme : Agrumes, Fleurs, Fruits frais, Fruits secs, Minéraux
- Conservation : A maturité 2025-2040
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Darne de saumon pochée, Feuilleté de turbot, Gratin de fruits de mer
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Sauzet Etienne
Le Domaine Sauzet possède plus de 2,5 hectares sur la commune de Puligny-Montrachet. En 2007, découvrez un vin fin et harmonieux, avec de beaux arômes floraux et une bouche élégante, ronde et minérale. À boire dans sa jeunesse, il s'appréciera d'ici quelques mois sur la fraîcheur de son fruit.
Allen Meadows : 92-94 points
"Firm reduction presently dominates the underlying fruit. Otherwise there is excellent cut, minerality and a sophisticated texture to the driving middle weight flavors that tighten up immediately on the refined, highly complex and sneaky long finish. This isn’t quite as concentrated but overall, there is just a bit more here.
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Monthélie est un vin moyennement corsé, onctueux et séveux, regorgeant d’arômes de fruits frais et de douces épices
Domaine Bertheau
Bonnes Mares
De corpulence moyenne, ce Bonnes Mares est puissant, concentré, et répand une vague de doux fruits rouges, de clou de girofles et de poivre
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Méo-Camuzet
Les Chaumes
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc
Domaine Trapet
Gevrey 1er Cru
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Combettes
Fin et élégant, ce 2013 est porté par une très belle minéralité avec un nez racé et complexe. La bouche est raffinée, avec une matière ciselée
Domaine Livera Philippe
Chapelle Chambertin
Racé, développant des arômes de pur cassis, de framboise sauvage et de légères saveurs de terre fraîchement remuée. Les tannins sont soyeux
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Cette cuvée est l’expression d’une parcelle à fort potentiel qualitatif : bonne exposition, bon matériel végétal, excellente qualité de récolte
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche
Claire Naudin
Côtes De Beaune
La cuvée Orchis Mascula est un vin onctueux et séveux, aux arômes de fruits frais, de framboise
Domaine Bertheau
Chambolle Charmes
Ce premier cru Les Charmes de Chambolle-Musigny est issu du domaine Bertheau. Le terroir y est composé d'un sol peu épais encourageant la vigne à puiser plus profondément
Domaine Leflaive
Nuits-Saint-George
Esprit de Leflaive
Vendange : Manuelle Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox