Domaine Naudin Claire Côte de Nuits 2018
Burgundy wine Viola Odorata
This red generic Burgundy comes from a very old vineyard in Pommard that produces very few grapes, which results in a wine with good structure and round, sweet tannins. It has delicious aromas of red berries and finishes with notes of spices and liquorice.
Your Cellarman : 89 points
Red wine 2018
- Area : Bourgogne
- Name : Côte de Nuits
- Grape variety : Pinot Noir
- Structure : Ample, Consistent, Freshness, Rich, Tannic
- Families of flavor : Earth, Flowers, Fresh fruits, Spices
- Conservation : A boire jusqu'en 2035
- Temperature of service : 16°
- Mets/wines agreements : Chaud-froid de volaille, Émincé de poulet à la bretonne, Entrecôte grillée
- Capacity : Bottle (0,75 L)
Description of the Domaine Naudin Claire
This red generic Burgundy comes from a very old vineyard in Pommard that produces very few grapes, which results in a wine with good structure and round, sweet tannins. It has delicious aromas of red berries and finishes with notes of spices and liquorice.
Commentaire du Domaine :
"Le millésime 2011 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fermes mais le grain du vin est très soyeux, ample et rond. On l’apprécie dès maintenant pour sa gourmandise et tout en se complexifiant, il s’appréciera sur la décennie à venir" (2010)
Cave des Grands Vins : 89 points
"De riche arôme de mûre et de prune émane de ce Bourgogne La Taupe. Doté d’une corpulence moyenne, ce vin est riche, concentré et expressif. La finale est gourmande et révèle des fruits noirs et des tannins mûrs." (2013)
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The racy, intense and notably finer middle weight flavors exude a subtle minerality on the beautifully textured finale that is both more persistent and more complex
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This is quite deeply colored in the context of what is typical for the 2016 vintage. Ripe and deeply pitched aromas speak of plum liqueur, various dark berries and plenty of earth, sauvage and forest floor elements
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