Domaine Dagueneau Didier Pouilly Fumé Buisson Renard 2022

e nez mêle fruits verts du verger, zeste d’agrumes, menthe et crème pâtissière, sur un boisé élégant. La bouche est concentrée et crayeuse, portée par une belle acidité, avec une grande longueur

La cuvée Pur Sang quant à elle est issue d’une parcelle de 2 hectares située dans le secteur de La Folie. La terre est composée d’argiles légères

Nez de fruits confits, doté d’un jolie boisé. Bouche riche et veloutée. Belle profondeur de fruit encadrée par de tanins suaves

Plus sombre et plus structuré que le rouge d’assemblage, il offre un nez concentré de fruits noirs et rouges, de garrigue et d’épices. La bouche est structurée, avec des tanins frais qui demandent un peu de temps

Les Poyeux d’Antoine Sanzay est un grand vin de Saumur-Chamigny qui exprime à merveille la force du cabernet-franc. En bouche, on est sur les petits fruits rouges croquants, avec des tannins appuyés qui donnent du grain

Le nez, ouvert et rond, mêle cassis, mûre, épices et garrigue. La bouche est ronde et équilibrée, portée par une fraîcheur naturelle et des tanins fins. Un rouge du Languedoc qui mise sur la pureté du fruit