Domaine Ente Arnaud Bourgogne Rouge 2019
Vins de Bourgogne Village
Le nez, expressif, offre des notes de cerise rouge, de pétale de rose, de cannelle et d'écorce d'orange, avec une touche de cacao et de fumée. La bouche est de corps moyen, généreuse et charmeuse, portée par une acidité vive et des tanins fondus
Votre Caviste : 90 points
Vin rouge 2019
- Région : Bourgogne
- Appelation : Bourgogne
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Ample, Dense, Minéral, Puissant, Riche
- Familles d'arôme : Cuir, Epices, Fruits frais, Moka, Sous-bois
- Conservation : Apogée : 2025-2030
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Canard braisé aux petits pois, Côtelettes de chevreuil, Filet d'agneau en croûte
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Ente Arnaud
Le nez, expressif, offre des notes de cerise rouge, de pétale de rose, de cannelle et d'écorce d'orange, avec une touche de cacao et de fumée. La bouche est de corps moyen, généreuse et charmeuse, portée par une acidité vive et des tanins fondus
Le nez, expressif, offre des notes de cerise rouge, de pétale de rose, de cannelle et d’écorce d’orange, avec une touche de cacao et de fumée. La bouche est de corps moyen, généreuse et charmeuse, portée par une acidité vive et des tanins fondus. La finale est longue et équilibrée. Un Bourgogne rouge plein de charme, déjà délicieux et capable de bien vieillir.
« Cerise rouge, pétale de rose, cannelle et écorce d’orange. Bouche de corps moyen, généreuse et charmeuse, acidité vive et tanins fondus. » (Wine Advocate, 88/100)
Domaine Bertheau
Chambolle Musigny
Un chambolle elegant à la couleur rbis brillant. Des notes de fleurs de fruits frais et toute la delicatesse de Chambolle Musigny
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Domaine Méo-Camuzet
Nuits Boudots
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Méo-Camuzet
Aux Boudots
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Livera Philippe
Chapelle Chambertin
Racé, développant des arômes de pur cassis, de framboise sauvage et de légères saveurs de terre fraîchement remuée. Les tannins sont soyeux
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Domaine Tortochot
Chambertin
Le Chambertin est le plus grand de ces 9 Grands Crus. Il est installé sur les affleurements de marnes bajociennes
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Claire Naudin
Côtes De Beaune