Domaine Esmonin Sylvie Côte de Nuits Village 2020
Vins de Bourgogne Côte de Nuits
Cette appellation regroupe certaines communes situées au nord et au sud de la ligne des grands crus. Ils constituent une grande variété allant de vins assez souples et gras jusqu'à des vins tanniques et bien charpentés. Souvent très colorés, aux arômes de fruits rouges et noirs, ils évoluent vers la réglisse et des notes animales
Robert Parker : 89-91 points
Stephen Tanzer : 88-91 points
Votre Caviste : 91 points
Vin rouge 2020
- Région : Bourgogne
- Appelation : Côte de Nuits
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Charnu, Finesse, Fraicheur, Satinée, Soyeux
- Familles d'arôme : Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Moka, Réglisse
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Côte de boeuf à l'échalotte, Fricassée de poulet courgettes, Poularde demi-deuil
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Esmonin Sylvie
Cette appellation regroupe certaines communes situées au nord et au sud de la ligne des grands crus. Ils constituent une grande variété allant de vins assez souples et gras jusqu'à des vins tanniques et bien charpentés. Souvent très colorés, aux arômes de fruits rouges et noirs, ils évoluent vers la réglisse et des notes animales
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin
Claire Naudin
Côtes De Beaune
La cuvée Orchis Mascula est un vin onctueux et séveux, aux arômes de fruits frais, de framboise
Claire Naudin
Côte De Nuits
Claire Naudin
Côtes De Nuits
Couleur or avec de beaux reflets. Nez est complexe. Très beaux arômes d’agrumes, de pêche, de citron avec une pointe d’épices douces.
Domaine Méo-Camuzet
Bourgogne
Couleur rouge sombre. Moyennement corsé, ce Fixin déploie des notes de fruits noirs, de menthe, de douces épices et d'herbes aromatiques
Domaine Méo-Camuzet
Fixin
Domaine Tortochot
Chambertin
Le Chambertin est le plus grand de ces 9 Grands Crus. Il est installé sur les affleurements de marnes bajociennes
Domaine Leflaive
Nuits-Saint-George
Esprit de Leflaive
Vendange : Manuelle Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Trapet
Gevrey 1er Cru
Domaine Dauvissat
Chablis Séchet
Commande et vente en boutique uniquement
Domaine Bart
Clos De Bèze
Claire Naudin
Aloxe Corton
Une belle expression de fruit soutenue par des tanins fondus pour ce village. Un vin élégant, pure avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur, offrant une jolie représentation du terroirs