Domaine Girardin Pierre Vincent Meursault 2023
Vins de Bourgogne Les Grands Charrons
Les Grands Charrons est un lieu-dit réputé de Meursault, voisin du 1er Cru Les Gouttes d'Or, au nord du village, à plus de 250 mètres d'altitude. Les vignes de chardonnay ont plus de 35 ans
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Vin blanc 2023
- Région : Bourgogne
- Appelation : Meursault
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Complexe, Finesse, Long, Minéral, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Fleurs, Fleurs blanches, Fruits frais
- Conservation : Apogée : 2026-2040
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Brochettes de lotte, Langoustines rôties, Tournedos de homard
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Girardin Pierre Vincent
Les Grands Charrons est un lieu-dit réputé de Meursault, voisin du 1er Cru Les Gouttes d'Or, au nord du village, à plus de 250 mètres d'altitude. Les vignes de chardonnay ont plus de 35 ans
Les Grands Charrons est un lieu-dit réputé de Meursault, voisin du 1er Cru Les Gouttes d’Or, au nord du village, à plus de 250 mètres d’altitude. Les vignes de chardonnay ont plus de 35 ans. Le vin fermente avec les levures indigènes, puis est élevé 10 mois en fûts de 456 litres, dont 30 % de neufs, et 8 mois en cuve inox, avant une mise en bouteille sans collage ni filtration.
En 2023, Pierre Girardin trouve ses blancs proches des 2022, avec un meilleur équilibre d’acidité. Le vin offre un nez de fruits blancs, de pêche et de fleur d’acacia, avec une touche d’amande et une pointe fumée. La bouche est ample et concentrée, mais reste fraîche et saline, avec une finale nette sur les agrumes. C’est un Meursault village généreux et précis, agréable jeune et capable de bien vieillir.
Clos Des Lambrays
Morey Saint Denis
La robe est rubis, aux reflets pourpres. Le nez mêle cerise noire et framboise fraîche, pivoine et violette, avec une touche de zeste d’orange, de sous-bois et de calcaire
Domaine Dagueneau
Silex
Claire Naudin
Aloxe Corton
Une belle expression de fruit soutenue par des tanins fondus pour ce village. Un vin élégant, pure avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur, offrant une jolie représentation du terroirs
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Tortochot
Chambolle Musigny
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Garenne
Domaine Anne Gros
Echezeaux
Domaine Bertheau
Chambolle Charmes
Ce premier cru Les Charmes de Chambolle-Musigny est issu du domaine Bertheau. Le terroir y est composé d'un sol peu épais encourageant la vigne à puiser plus profondément
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Hubert Lamy
D Chez Edouard
Le 2022 offre un nez finement réduit de poire, de fleurs blanches, de noisette et de pierre mouillée, avec une touche de fleur d’oranger
Clos Des Lambrays
Morey Saint Denis
La robe est rubis, aux reflets pourpres. Le nez mêle cerise noire et framboise fraîche, pivoine et violette, avec une touche de zeste d’orange, de sous-bois et de calcaire