Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Gouges Henri Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2015

Vins de Bourgogne Les Pruliers

Image 1 : Peu de terre, mais des ...
Peu de terre, mais des roches affleurantes, voilà ce qui caractérise le plus cette parcelle d'un hectare dite des Vaucrains. Située en haut de talus, sur des sols calcaires, voire argilo-calcaires, elle donne naissance à des vins structurés dès leur prime jeunesse, développant plus tardivement des arômes fumés, de truffe et de sous-bois
Notations :
Stephen Tanzer : 91-93 points
Robert Parker : 93-95 points
Votre Caviste : 95 points

Vin rouge 2015

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Nuits-Saint-Georges
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Charnu, Dense, Epais, Finesse, Long, Onctueux, Satinée, Seveux
  • Familles d'arôme : Café, Cuir, Epices, Fruits frais, Moka
  • Conservation : A maturité jusqu'en 2030
  • Température de service : 16°
  • Accords mets/vins : Côte de boeuf grillée, Poularde truffée, Volaille de Bresse et morilles
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
125,00 €
Stock: 1
 
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Descriptif du Domaine Gouges Henri

Peu de terre, mais des roches affleurantes, voilà ce qui caractérise le plus cette parcelle d'un hectare dite des Vaucrains. Située en haut de talus, sur des sols calcaires, voire argilo-calcaires, elle donne naissance à des vins structurés dès leur prime jeunesse, développant plus tardivement des arômes fumés, de truffe et de sous-bois
Stephen Tanzer : 91-93 points
"Good medium red. Very reticent aromas of plum, licorice and menthol hint at a chocolatey ripeness. In a rather rich, fat style, offering good concentration and sappiness to the thick, deep flavors of dark raspberry, spices and bitter chocolate. Comes across as a bit more tannic than the preceding samples, and perhaps a touch warmer at 13.2% alcohol. This fruit was picked two days later than the adjacent Clos des Porrets Saint-Georges."

Robert Parker : 93-95 points
"The 2015 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers has a more feminine, more fruit-driven bouquet than the NSG Clos des Porrets, very pure crushed strawberry, red cherry and cranberry aromas that gain intensity all the time in the glass. The palate is medium-bodied with blood orange on the entry, plenty of lively red berry fruit with admirable mineralité and tension on the finish. This is a superb les Pruliers from Domaine Gouges and it should give a couple decades worth of drinking pleasure."
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