Domaine Lamy Hubert Saint Aubin 2022
Vins de Bourgogne 1er Cru Derrière Chez Edouard
Derrière chez Édouard est l'un des premiers crus les plus élevés de Saint-Aubin. Ses vignes, plantées sur des sols calcaires, donnent des vins à la fraîcheur et à la minéralité remarquables
Robert Parker : 93 points
Vinous : 92 points
Vin blanc 2022
- Région : Bourgogne
- Appelation : Saint-Aubin
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Complexe, Finesse, Long, Minéral, Profond, Riche
- Familles d'arôme : Chèvrefeuille, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Pierres
- Conservation : Apogée : 2026-2040
- Température de service : 11°
- Accords mets/vins : Risotto aux fruits de mer, Saint-Jacques en brochette, Tournedos de homard
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Lamy Hubert
Derrière chez Édouard est l'un des premiers crus les plus élevés de Saint-Aubin. Ses vignes, plantées sur des sols calcaires, donnent des vins à la fraîcheur et à la minéralité remarquables
« Un bouquet légèrement réduit de poire, de fleurs blanches, de noisette et de pierre mouillée. Corps moyen, satiné, un cœur de fruit éclatant et une longue finale saline. » (William Kelley, Wine Advocate, 93/100)
Domaine Méo-Camuzet
Les Chaumes
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
Moyennement corsé avec des saveurs de pêche jaunes et d'épice, le tout porté par des saveurs de fleurs blanches
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Garenne
Domaine Pattes Loup
Chablis
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche
Domaine Jamet
Côte Rôtie
Commande et vente en boutique uniquement
Domaine Méo-Camuzet
Aux Murgers
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Bertheau
Chambolle Charmes
Ce premier cru Les Charmes de Chambolle-Musigny est issu du domaine Bertheau. Le terroir y est composé d'un sol peu épais encourageant la vigne à puiser plus profondément
Domaine Leflaive
Pouilly Fuissé
Esprit Leflaive. Arômes de fruits frais, de minéraux et de noisette. Doux et fruité en bouche, avec une acidité harmonieuse et une belle minéralité
Claire Naudin
Côte De Nuits
Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation
Domaine Livera Philippe
Chapelle Chambertin
Racé, développant des arômes de pur cassis, de framboise sauvage et de légères saveurs de terre fraîchement remuée. Les tannins sont soyeux
Claire Naudin
Côtes De Beaune