Domaine Niellon Michel Chassagne-Montrachet 2023

La cuvée Orchis Mascula est un vin onctueux et séveux, aux arômes de fruits frais, de framboise

Tout comme les autres Chassagne-Montrachet domaine, ce vin est mûre et développe des notes de résine et des arômes de fruits frais

Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation

Marqués par la richesse, la finesse, la complexité et l’harmonie, les Volnay symbolisent par-dessus tout l’élégance.

Ce premier cru Les Charmes de Chambolle-Musigny est issu du domaine Bertheau. Le terroir y est composé d'un sol peu épais encourageant la vigne à puiser plus profondément

Le 2022 offre un nez de fleurs jaunes, de zeste d’agrumes, de gingembre frais et de pain grillé. La bouche est de corps moyen, juteuse et fraîche, entre agrumes, fruits à noyau 

Robe or clair, reflets verts, très lumineuse. Nez particulièrement frais entre petites fleurs blanches et de pimpantes herbes fines, cerfeuil, gazon, primevères et jonquilles, anis et sucre candy, sucre glace, lamelles de gingembre et eucalyptus

Le nez est pur et délicat, sur la fraise, la framboise et des notes de ronce, avec des touches de terre qui apparaissent à l’aération. La bouche est de corps moyen, avec de la prune noire, une pointe d’épices