Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Niellon Michel Chassagne-Montrachet 2023

Vins de Bourgogne Village

Image 1 : Un Chassagne-Montrachet aux ar ...

Un Chassagne-Montrachet aux arômes de fruits frais, d'agrumes et de minéraux. Minéral, fin et séveux, ce 2019 vous séduira dès sa plus jeune enfance.

Promotion Village
Nouveautés Village
Notations :
Stephen Tanzer : 89 points

Vin blanc 2023

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Chassagne-Montrachet
  • Cépages : Chardonnay
  • Structure : Ample, Finesse, Long, Onctueux, Riche, Seveux
  • Familles d'arôme : Agrumes, Fleurs, Fruits frais, Herbes aromatiques, Minéraux
  • Conservation : A boire jusqu'en 2025 et plus
  • Température de service : 10-12°
  • Accords mets/vins : Filets de sole grillés, Risotto d'asperges et morille, St-Jacques sur lit de poireaux
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
69,00 €
-10,00 %
62,10 €
Stock: 4
 
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Descriptif du Domaine Niellon Michel

Un Chassagne-Montrachet aux arômes de fruits frais, d'agrumes et de minéraux. Minéral, fin et séveux, ce 2019 vous séduira dès sa plus jeune enfance.

Stephen Tanzer : 89 points


"More layered aromas consist of rosemary oil, pear and apple compote and a touch of lemon confit. There is both better volume and intensity to the medium weight flavors that are succulent and sappy on the lingering finish. This could use a bit better depth, but more should develop with a few years of bottle aging."
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170,00 € -21,00% 134,30 €


Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha

Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox

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Le nez, réservé au début, s’ouvre à l’aération sur les fruits rouges, la cerise, la mûre, la grenade et l’orange sanguine, avec des pétales de rose, des fleurs sauvages et une touche fumée. La bouche est dense et concentrée

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