Domaine Sauzet Etienne Puligny-Montrachet 1er Cru 2021
Vins de Bourgogne La Garenne
Allen Meadows : 92 points
Votre Caviste : 94 points
Vin blanc 2021
- Région : Bourgogne
- Appelation : Puligny-Montrachet
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Complexe, Dense, Finesse, Profond, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Pierres
- Conservation : A boire jusqu'en 2020 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Ecrevisses flambées, Filet de Saint-Pierre, Terrine aux deux saumons
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Sauzet Etienne
Allen Meadows : 90-92 points
"Pale bright yellow. Musky, minerally, rocky nose displays lovely citrus lift. Suave and smooth on the palate, with lemon and crushed rock flavors framed by harmonious acidity. Boasts very good tension in the mouth: this tightly wound wine will need time in bottle. The Garenne is usually a degree lower in potential alcohol than Sauzet’s other premier crus but not in 2014."
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Un nez mûr, très pur, qui nous transporte sur des arômes de fleurs blanches, avec des nuances de pêche blanche en fin de bouche
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Comtes Lafon
Champans
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Monthélie est un vin moyennement corsé, onctueux et séveux, regorgeant d’arômes de fruits frais et de douces épices
Domaine Gouges Henri
Nuits-Saint-Georges
Domaine Leflaive
Pouilly Fuissé
Esprit Leflaive. Arômes de fruits frais, de minéraux et de noisette. Doux et fruité en bouche, avec une acidité harmonieuse et une belle minéralité
Domaine Bart
Clos De Bèze
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Domaine Leflaive
Nuits-Saint-George
Esprit de Leflaive
Vendange : Manuelle Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Claire Naudin
Côtes De Nuits
Domaine Sylvie Esmonin
Côte De Nuits