Domaine Ente Arnaud Volnay Premier Cru 2019
Vins de Bourgogne Santenots du Milieu
Les Santenots du Milieu se trouvent sur la commune de Meursault, à la limite de Volnay. Plantés en pinot noir, ils sont vendus sous l'appellation Volnay 1er Cru Santenots. C'est le grand rouge du domaine
Robert Parker : 93 points
Jasper Morris : 91-94 points
Vin rouge 2019
- Région : Bourgogne
- Appelation : Volnay
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Dense, Profond, Puissant, Satinée
- Familles d'arôme : Chocolat, Cuir, Epices, Fruits frais
- Conservation : Apogée : 2026-2040
- Température de service : 15-16°
- Accords mets/vins : Caneton rôti à la broche, Faisan rôti à la bourgeoise, Rôti de veau et petits lardons
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Ente Arnaud
Les Santenots du Milieu se trouvent sur la commune de Meursault, à la limite de Volnay. Plantés en pinot noir, ils sont vendus sous l'appellation Volnay 1er Cru Santenots. C'est le grand rouge du domaine
Les Santenots du Milieu se trouvent sur la commune de Meursault, à la limite de Volnay. Plantés en pinot noir, ils sont vendus sous l’appellation Volnay 1er Cru Santenots. C’est le grand rouge du domaine, produit en quantité confidentielle. En 2019, Arnaud Ente a gardé environ 15 % de vendange entière.
Le nez montre une masse de fruits rouges frais, concentrés et intenses, avec une maturité juste. La bouche est de corps moyen à plein, ample et succulente, avec un cœur charnu de fruit et des tanins fondus. La finale est longue et parfumée. Un Volnay de grande classe, équilibré et sensuel, à la fois accessible et taillé pour la garde.
« Ample et succulent, un cœur charnu de fruit, des tanins fondus et une finale longue et parfumée. » (Wine Advocate, 93/100)
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Volnay Santenots-du-Milieu des Comtes Lafon est un vin très coloré, riche et profond, doté d’une belle présence tannique
Domaine Comtes Lafon
Santenots Du Milieu
Le Monthélie est un vin moyennement corsé, onctueux et séveux, regorgeant d’arômes de fruits frais et de douces épices
Domaine Bart
Bonnes Mares
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin
Domaine Bertheau
Bonnes Mares
De corpulence moyenne, ce Bonnes Mares est puissant, concentré, et répand une vague de doux fruits rouges, de clou de girofles et de poivre
Domaine Anne Gros
Echezeaux
Domaine Lamarche
Clos Vougeot
Domaine Lamarche
La Grande Rue
Domaine Méo-Camuzet
Corton Perrières
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Garenne
Domaine Sylvie Esmonin
Côte De Nuits
Claire Naudin
Côte De Nuits