Cave Des Grands Crus et grands Vins

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Domaine Esmonin Sylvie Côte de Nuits Village 2018

Vins de Bourgogne Côte de Nuits

Image 1 : Cette appellation regroupe certaines communes ...

Cette appellation regroupe certaines communes situées au nord et au sud de la ligne des grands crus. Ils constituent une grande variété allant de vins assez souples et gras jusqu'à des vins tanniques et bien charpentés. Souvent très colorés, aux arômes de fruits rouges et noirs, ils évoluent vers la réglisse et des notes animales

Notations :
Robert Parker : 89-91 points
Stephen Tanzer : 88-91 points
Votre Caviste : 91 points

Vin rouge 2018

  • Région : Bourgogne
  • Appelation : Côte de Nuits
  • Cépages : Pinot Noir
  • Structure : Charnu, Finesse, Fraicheur, Satinée, Soyeux
  • Familles d'arôme : Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Moka, Réglisse
  • Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
  • Température de service : 16°
  • Accords mets/vins : Côte de boeuf à l'échalotte, Fricassée de poulet courgettes, Poularde demi-deuil
  • Contenance : Bouteille (0,75 L)
43,00 €
Stock: 3
 
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Descriptif du Domaine Esmonin Sylvie

Cette appellation regroupe certaines communes situées au nord et au sud de la ligne des grands crus. Ils constituent une grande variété allant de vins assez souples et gras jusqu'à des vins tanniques et bien charpentés. Souvent très colorés, aux arômes de fruits rouges et noirs, ils évoluent vers la réglisse et des notes animales

Stephen Tanzer : 89-91 points
"Blackberry, blueberry and violet aromas show a slightly wild quality. Dense and primary, combining an element of sucrosité with bright acidity. The very small berries have produced a powerful Côte de Nuits-Villages with noteworthy texture to its dark berry and violet flavors. Finishes sweet and long, with substantial ripe, tongue-dusting tannins."


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