Domaine Girardin Pierre Vincent Chassagne Montrachet 1er Cru 2024
Vins de Bourgogne Clos Saint Jean
Le Clos Saint-Jean est l'un des climats historiques de Chassagne-Montrachet. Situé à mi-coteau, au sud des bois qui dominent le village, sur des sols argilo-calcaires. Si le climat est surtout réputé pour ses blancs, il donne aussi des pinots noirs fins et parfumés
Vin rouge 2024
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chassagne-Montrachet
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Dense, Long, Onctueux, Riche, Seveux, Suave
- Familles d'arôme : Cerise noire, Epices douces, Fruits frais
- Conservation : Apogée : 2025-2035
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Chateaubriand grillé, Filet mignon de chevreuil, Perdreau truffé
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Girardin Pierre Vincent
Le Clos Saint-Jean est l'un des climats historiques de Chassagne-Montrachet. Situé à mi-coteau, au sud des bois qui dominent le village, sur des sols argilo-calcaires. Si le climat est surtout réputé pour ses blancs, il donne aussi des pinots noirs fins et parfumés
Le Clos Saint-Jean est l’un des climats historiques de Chassagne-Montrachet. Situé à mi-coteau, au sud des bois qui dominent le village, sur des sols argilo-calcaires, il appartenait autrefois à l’abbaye bénédictine de Saint-Jean-le-Grand, et c’est de lui que Chassagne tirait sa renommée avant l’an mil. Si le climat est surtout réputé pour ses blancs, il donne aussi des pinots noirs fins et parfumés.
Le 2024 est un millésime frais, au volume réduit en Bourgogne, qui a donné des rouges plus légers et digestes. Ce Chassagne rouge, à 12,5 % seulement, devrait offrir un fruit rouge et noir éclatant, une bouche entre finesse et concentration et des tanins souples. Un vin à ouvrir dès sa jeunesse ou à garder 8 à 10 ans.
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Domaine Gouges Henri
Nuits St Georges
Ce Nuit est vin puissant développant tous les arômes de fruits noirs du pinot noir, avec des tannins travaillés et une belle longueur
Domaine Mikulski
Meursault
Robe or clair, reflets verts, très lumineuse. Nez particulièrement frais entre petites fleurs blanches et de pimpantes herbes fines, cerfeuil, gazon, primevères et jonquilles, anis et sucre candy, sucre glace, lamelles de gingembre et eucalyptus
Vin Noé
Pommard
Un vin complexe, frais élégant et infusé
Claire Naudin
Côte De Nuits
Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Claire Naudin
Côte De Nuits
Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation
Domaine Pillot F&l
Beaune 1er Cru
Le 2023 offre une robe grenat profonde et un nez de cassis, de mûre et de cerise, avec des notes grillées et légèrement épicées. La bouche est ample
Domaine Méo-Camuzet
Corton Charlemagne
Fraîcheur et structure caractérisent ce vin, avec une grande présence aromatique. Belle consistance également, qui permet l'équilibre du vin
Claire Naudin
Nuits 1er Cru
Marqué par la richesse, la finesse, la complexité et l’harmonie, ce Nuits Saint Georges Les Damodes symbolise par-dessus tout l’élégance