Domaine Leflaive Pouilly Fuissé 2018
Vins de Bourgogne Le Clos Reyssier
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1950
Parcelle : Issu d’un coteau plein est situé sur la commune de Chaintré
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 1,12 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 15% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox
Stephen Tanzer : 90-91 points
Vin blanc 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Pouilly Fuisse
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Finesse, Gras, Minéral, Riche, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Brioche, Fruits frais, Minéraux
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Cuisses de grenouilles, Filet de Saint-Pierre, St-Jacques sur lit de poireaux
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Leflaive
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1950
Parcelle : Issu d’un coteau plein est situé sur la commune de Chaintré
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 1,12 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 15% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1950
Parcelle : Issu d’un coteau plein est situé sur la commune de Chaintré
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 1,12 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 15% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox
Domaine Gouges Henri
Nuits St Georges
Ce Nuit est vin puissant développant tous les arômes de fruits noirs du pinot noir, avec des tannins travaillés et une belle longueur
Domaine Dauvissat
Chablis Séchet
Commande et vente en boutique uniquement
Claire Naudin
Aloxe Corton
Une belle expression de fruit soutenue par des tanins fondus pour ce village. Un vin élégant, pure avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur, offrant une jolie représentation du terroirs
Domaine Livera Philippe
Chapelle Chambertin
Racé, développant des arômes de pur cassis, de framboise sauvage et de légères saveurs de terre fraîchement remuée. Les tannins sont soyeux
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Combettes
Fin et élégant, ce 2013 est porté par une très belle minéralité avec un nez racé et complexe. La bouche est raffinée, avec une matière ciselée
Domaine Niellon
Chassagne Blanc
Tout comme les autres Chassagne-Montrachet domaine, ce vin est mûre et développe des notes de résine et des arômes de fruits frais