Domaine Leflaive Pouilly Fuissé 2018
Vins de Bourgogne Le Clos Reyssier
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1950
Parcelle : Issu d’un coteau plein est situé sur la commune de Chaintré
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 1,12 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 15% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox
Stephen Tanzer : 90-91 points
Vin blanc 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Pouilly Fuisse
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Finesse, Gras, Minéral, Riche, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Brioche, Fruits frais, Minéraux
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Cuisses de grenouilles, Filet de Saint-Pierre, St-Jacques sur lit de poireaux
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Leflaive
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1950
Parcelle : Issu d’un coteau plein est situé sur la commune de Chaintré
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 1,12 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 15% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1950
Parcelle : Issu d’un coteau plein est situé sur la commune de Chaintré
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 1,12 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 15% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox
Domaine Sylvie Esmonin
Côte De Nuits
Domaine Méo-Camuzet
Aux Boudots
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Tortochot
Chambertin
Domaine Dauvissat
Chablis Séchet
Commande et vente en boutique uniquement
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux