Domaine Leflaive Pouilly Fuissé 2018
Vins de Bourgogne Le Clos Reyssier
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1950
Parcelle : Issu d’un coteau plein est situé sur la commune de Chaintré
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 1,12 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 15% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox
Stephen Tanzer : 90-91 points
Vin blanc 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Pouilly Fuisse
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Finesse, Gras, Minéral, Riche, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Brioche, Fruits frais, Minéraux
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Cuisses de grenouilles, Filet de Saint-Pierre, St-Jacques sur lit de poireaux
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Leflaive
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1950
Parcelle : Issu d’un coteau plein est situé sur la commune de Chaintré
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 1,12 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 15% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1950
Parcelle : Issu d’un coteau plein est situé sur la commune de Chaintré
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 1,12 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 1 an en fûts de chêne (dont 15% de fûts neufs) puis 6 mois en cuves inox
Domaine Bertheau
Bonnes Mares
De corpulence moyenne, ce Bonnes Mares est puissant, concentré, et répand une vague de doux fruits rouges, de clou de girofles et de poivre
Claire Naudin
Côtes De Nuits
Domaine Trapet
Gevrey 1er Cru
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Chambertin
Notes animales naissantes de ce vin terrien, ancré dans le sol. Massif et dense, il propose une texture riche, pleine d'énergie
Domaine Livera Philippe
Chapelle Chambertin
Racé, développant des arômes de pur cassis, de framboise sauvage et de légères saveurs de terre fraîchement remuée. Les tannins sont soyeux
Claire Naudin
Côtes De Beaune