Domaine Niellon Michel Chassagne-Montrachet 1er Cru 2021
Vins de Bourgogne Clos de la Maltroie
Les rouges de Chassagne-Montrachet sont désomais minoritaires. Ils allient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir.
Allen Meadows : 91 points
Vin rouge 2021
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chassagne-Montrachet
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Dense, Long, Profond, Puissant, Riche, Soyeux
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais
- Conservation : A boire jusqu'en 2020
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Lièvre à la royale, Pigeon aux olives, Volaille de Bresse et morilles
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Niellon Michel
Les rouges de Chassagne-Montrachet sont désomais minoritaires. Ils allient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir.
Allen Meadows : 91 points
"Here too there is discreet but discernible dollop of wood on the spicier and more elegant aromas of black pinot fruit, earth and floral suggestions. The racy, intense and notably finer middle weight flavors exude a subtle minerality on the beautifully textured finale that is both more persistent and more complex. This is also very good and worth checking out.
Domaine Joseph Drouhin
Clos Des Mouches
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey
Domaine Anne Gros
Chambolle Musigny
Domaine Niellon
Chassagne Blanc
Tout comme les autres Chassagne-Montrachet domaine, ce vin est mûre et développe des notes de résine et des arômes de fruits frais
Domaine Gouges Henri
Clos Des Porets
Claire Naudin
Côte De Nuits
Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Garenne
Domaine Méo-Camuzet
Aux Murgers
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Claire Naudin
Hautes Côtes
Orchis Mascula (appellation Haute Côte de Beaune), est issu de trois parcelles au sud du village de Magny les Villiers. Toujours très ouvert dans sa jeunesse, il exalte ses arômes de griotte charnue et de rose fraîche
Domaine Pattes Loup
Chablis
Claire Naudin
Côte De Nuits
Le millésime 2018 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fondus et le grain du vin est très soyeux, ample et rond
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Chambertin
Notes animales naissantes de ce vin terrien, ancré dans le sol. Massif et dense, il propose une texture riche, pleine d'énergie