Domaine Sauzet Etienne Puligny-Montrachet 1er Cru 2022
Vins de Bourgogne Garenne
Le terroir des Champ-Canet à Puligny-Montrachet donne toujours des vins plus ronds et plus gras, lui permettant une certaine précocité de dégustation. Il se gardera en moyenne 5 ans
Allen Meadows : 90-93 points
Votre Caviste : 94 points
Vin blanc 2022
- Région : Bourgogne
- Appelation : Puligny-Montrachet
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Ample, Complexe, Finesse, Riche, Seveux
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Pierres
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Coquilles St-Jacques marinées, Risotto d'asperges et morille, Salade de homard
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Sauzet Etienne
Le terroir des Champ-Canet à Puligny-Montrachet donne toujours des vins plus ronds et plus gras, lui permettant une certaine précocité de dégustation. Il se gardera en moyenne 5 ans
Allen Meadows : 90-93 points
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Chablis Séchet
Commande et vente en boutique uniquement
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Une belle expression de fruit soutenue par des tanins fondus pour ce village. Un vin élégant, pure avec beaucoup de fraîcheur et de profondeur, offrant une jolie représentation du terroirs
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Un nez épicé et très floral mêlant des notes de cerise rouge, de groseille sauvage et de terre à celles de gibier doux et des nuances de sous-bois
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La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Claire Naudin
Côte De Nuits
Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation