Domaine Sauzet Etienne Puligny-Montrachet 1er Cru 2022
Vins de Bourgogne Sous le Puits
Le terroir des Champ-Canet à Puligny-Montrachet donne toujours des vins plus ronds et plus gras, lui permettant une certaine précocité de dégustation. Il se gardera en moyenne 5 ans
Allen Meadows : 90-93 points
Votre Caviste : 94 points
Vin blanc 2022
- Région : Bourgogne
- Appelation : Puligny-Montrachet
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Ample, Complexe, Finesse, Riche, Seveux
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Pierres
- Conservation : A boire jusqu'en 2035 et plus
- Température de service : 10-12°
- Accords mets/vins : Coquilles St-Jacques marinées, Risotto d'asperges et morille, Salade de homard
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Sauzet Etienne
Le terroir des Champ-Canet à Puligny-Montrachet donne toujours des vins plus ronds et plus gras, lui permettant une certaine précocité de dégustation. Il se gardera en moyenne 5 ans
Allen Meadows : 90-93 points
Domaine Dauvissat
Chablis Séchet
Commande et vente en boutique uniquement
Domaine Gouges Henri
Les Pruliers
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Puligny Garenne
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Gevrey 1er Cru
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Pierre Vincent Girardin
Meursault
Le vin offre un nez de fruits blancs, de pêche et de fleur d’acacia, avec une touche d’amande et une pointe fumée. La bouche est ample et concentrée, mais reste fraîche et saline, avec une finale nette sur les agrumes
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Les vins de Niellon allent matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus pour révéler toute la complexité aromatique du pinot noir
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Comtes Lafon
Clos De La Barre
Le 2022 offre un nez de poire, d’huile d’agrumes, de pain frais et de noisette grillée. La bouche est satinée et incisive, avec une belle tension minérale et une finale longue et épicée
Claire Naudin
Côte De Nuits
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Jessica Litaud
Saint Véran
Le nez offre des notes de pêche blanche, d’agrumes et de fleurs blanches, avec une touche de noisette. La bouche est charnue et crémeuse, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse