Domaine Coulée de Serrant Savennières 2013
Other regions AOc Coulée de Serrant
Rather tight now, with a strong, sinewy feel to the ginger, chamomile, orange blossom, quince and humus notes. Almost bony, but it reveals some of its latent flesh with patience in the glass before turning remarkably elegant and lengthy in the end.
Wine Spectator : 93 points
Bettane et Desseauve : 15/20
White wine 2013
- Area : Other areas
- Name : Savennières
- Grape variety : Chenin
- Structure : Ample, Complex, Consistent, Deep, Fat, Rich
- Families of flavor : Butter, Dried fruits, Fresh fruits, Honey, Minerals
- Conservation : A boire jusqu'en 2040 et plus
- Temperature of service : 9°
- Mets/wines agreements : Aubergines à la mozzarelle, Brochet au beurre blanc, Foie gras aux figues
- Capacity : Bottle (0,75 L)
Description of the Domaine Coulée de Serrant
Rather tight now, with a strong, sinewy feel to the ginger, chamomile, orange blossom, quince and humus notes. Almost bony, but it reveals some of its latent flesh with patience in the glass before turning remarkably elegant and lengthy in the end.
Wine Spectator : 93 points
"Rather tight now, with a strong, sinewy feel to the ginger, chamomile, orange blossom, quince and humus notes. Almost bony, but it reveals some of its latent flesh with patience in the glass before turning remarkably elegant and lengthy in the end. Drink now through 2020." (2004)
Domaine Leflaive
Nuits-Saint-George
Esprit de Leflaive
Vendange : Manuelle Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 25% de fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Macle
Château Chalon
Domaine Dagueneau
Jardins De Babylone
A peine en bouteille, le demi sec 2018 cadenassé réclame du temps pour libérer son jus éclatant d’acidité. Tendre photo des terrasses de poudingues de Babylone, au jus qui balance entre l’amertume du pamplemousse et l’acidité du citron.
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Fonseca
Porto
Coulée De Serrant
Savennières
Domaine Sanzay Antoine
Saumur Champigny
Le Lieu dit Les Poyeux est célèbre à Saumur-Champigny. C’est le terroir que travaille notamment le célèbre Clos Rougeard. C’est un terroir de sables calcaires du turonien supérieur
Mas De Daumas Gassac
Igp St Guilhem
Tasted from tank a couple of weeks prior to bottling, the 2019 IGP Saint Guilhem le Desert is a promising vintage. Spicy oak accents cassis and cherries in this medium to full-bodied wine
Ramos Pinto
Porto
Domaine Sanzay Antoine
Saumur Champigny
Domaine Tempier
Bandol
Nez de fruits confits, doté d’un jolie boisé. Bouche riche et veloutée. Belle profondeur de fruit encadrée par de tanins suaves
Domaine Macle
Château Chalon