Domaine Esmonin Sylvie Côte de Nuits Village 2020
Vins de Bourgogne Côte de Nuits
Cette appellation regroupe certaines communes situées au nord et au sud de la ligne des grands crus. Ils constituent une grande variété allant de vins assez souples et gras jusqu'à des vins tanniques et bien charpentés. Souvent très colorés, aux arômes de fruits rouges et noirs, ils évoluent vers la réglisse et des notes animales
Robert Parker : 89-91 points
Stephen Tanzer : 88-91 points
Votre Caviste : 91 points
Vin rouge 2020
- Région : Bourgogne
- Appelation : Côte de Nuits
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Charnu, Finesse, Fraicheur, Satinée, Soyeux
- Familles d'arôme : Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Moka, Réglisse
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Côte de boeuf à l'échalotte, Fricassée de poulet courgettes, Poularde demi-deuil
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Esmonin Sylvie
Cette appellation regroupe certaines communes situées au nord et au sud de la ligne des grands crus. Ils constituent une grande variété allant de vins assez souples et gras jusqu'à des vins tanniques et bien charpentés. Souvent très colorés, aux arômes de fruits rouges et noirs, ils évoluent vers la réglisse et des notes animales
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin
Domaine Méo-Camuzet
Marsannay
Claire Naudin
Côtes De Beaune
La cuvée Orchis Mascula est un vin onctueux et séveux, aux arômes de fruits frais, de framboise
Claire Naudin
Côte De Nuits
Domaine Sylvie Esmonin
Côte De Nuits
Domaine Méo-Camuzet
Clos St Philibert
Anne Boisson
Meursault
e nez mêle fruits verts du verger, zeste d’agrumes, menthe et crème pâtissière, sur un boisé élégant. La bouche est concentrée et crayeuse, portée par une belle acidité, avec une grande longueur
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Vv
Domaine Niellon
Chassagne Blanc
Tout comme les autres Chassagne-Montrachet domaine, ce vin est mûre et développe des notes de résine et des arômes de fruits frais
Claire Naudin
Côte De Nuits
Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin
Claire Naudin
Côte De Nuits
Le millésime 2018 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fondus et le grain du vin est très soyeux, ample et rond