Domaine Esmonin Sylvie Côte de Nuits Village 2020
Vins de Bourgogne Côte de Nuits
Cette appellation regroupe certaines communes situées au nord et au sud de la ligne des grands crus. Ils constituent une grande variété allant de vins assez souples et gras jusqu'à des vins tanniques et bien charpentés. Souvent très colorés, aux arômes de fruits rouges et noirs, ils évoluent vers la réglisse et des notes animales
Robert Parker : 89-91 points
Stephen Tanzer : 88-91 points
Votre Caviste : 91 points
Vin rouge 2020
- Région : Bourgogne
- Appelation : Côte de Nuits
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Charnu, Finesse, Fraicheur, Satinée, Soyeux
- Familles d'arôme : Fleurs, Fruits frais, Minéraux, Moka, Réglisse
- Conservation : A boire jusqu'en 2030 et plus
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Côte de boeuf à l'échalotte, Fricassée de poulet courgettes, Poularde demi-deuil
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Esmonin Sylvie
Cette appellation regroupe certaines communes situées au nord et au sud de la ligne des grands crus. Ils constituent une grande variété allant de vins assez souples et gras jusqu'à des vins tanniques et bien charpentés. Souvent très colorés, aux arômes de fruits rouges et noirs, ils évoluent vers la réglisse et des notes animales
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey-Chambertin
Claire Naudin
Côtes De Beaune
La cuvée Orchis Mascula est un vin onctueux et séveux, aux arômes de fruits frais, de framboise
Claire Naudin
Côte De Nuits
Claire Naudin
Côte De Nuits
Le millésime 2018 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fondus et le grain du vin est très soyeux, ample et rond
Claire Naudin
Côtes De Nuits
Domaine Sylvie Esmonin
Côte De Nuits
Domaine Lamarche
Clos Vougeot
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Montrachet
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Domaine Tortochot
Chambolle Musigny
Claire Naudin
Echezeaux
Pinot noir issu de la parcelle de 34 ares "Les Rouges du Bas", les vignes de 40 ans sont plantées sur des sols argilo-calcaires et sableux, au coeur du Grand Cru Echézeaux