Domaine Girardin Pierre Vincent Chassagne Montrachet 1er Cru 2024
Vins de Bourgogne Clos Saint Jean
Le Clos Saint-Jean est l'un des climats historiques de Chassagne-Montrachet. Situé à mi-coteau, au sud des bois qui dominent le village, sur des sols argilo-calcaires. Si le climat est surtout réputé pour ses blancs, il donne aussi des pinots noirs fins et parfumés
Vin rouge 2024
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chassagne-Montrachet
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Dense, Long, Onctueux, Riche, Seveux, Suave
- Familles d'arôme : Cerise noire, Epices douces, Fruits frais
- Conservation : Apogée : 2025-2035
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Chateaubriand grillé, Filet mignon de chevreuil, Perdreau truffé
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Girardin Pierre Vincent
Le Clos Saint-Jean est l'un des climats historiques de Chassagne-Montrachet. Situé à mi-coteau, au sud des bois qui dominent le village, sur des sols argilo-calcaires. Si le climat est surtout réputé pour ses blancs, il donne aussi des pinots noirs fins et parfumés
Le Clos Saint-Jean est l’un des climats historiques de Chassagne-Montrachet. Situé à mi-coteau, au sud des bois qui dominent le village, sur des sols argilo-calcaires, il appartenait autrefois à l’abbaye bénédictine de Saint-Jean-le-Grand, et c’est de lui que Chassagne tirait sa renommée avant l’an mil. Si le climat est surtout réputé pour ses blancs, il donne aussi des pinots noirs fins et parfumés.
Le 2024 est un millésime frais, au volume réduit en Bourgogne, qui a donné des rouges plus légers et digestes. Ce Chassagne rouge, à 12,5 % seulement, devrait offrir un fruit rouge et noir éclatant, une bouche entre finesse et concentration et des tanins souples. Un vin à ouvrir dès sa jeunesse ou à garder 8 à 10 ans.
Domaine Leflaive
Pommard 1er Cru
Parcelle : Située sur le coteau Nord et exposée au Sud
Sol : Argilo-calcaire riche en oxyde de fer
Superficie : 0,98 ha
Vendange : Manuelle
Elevage : 15 mois en fûts de chêne (dont 30% en fûts neufs) puis 3 mois en cuves inox
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Claire Naudin
Côte De Nuits
Le millésime 2018 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fondus et le grain du vin est très soyeux, ample et rond
Hubert Lamy
Les Frionnes
Le 2021 offre un nez de fleurs blanches, d’agrumes et de poire nashi, avec une touche de coquille d’huître. La bouche est de corps moyen, tendue et ciselée, portée par une belle acidité
Pierre Vincent Girardin
Chassagne Clos St J
Le 2024 est un millésime frais, au volume réduit en Bourgogne, qui a donné des rouges plus légers et digestes. Ce Chassagne rouge, à 12,5 % seulement, devrait offrir un fruit rouge et noir éclatant, une bouche entre finesse et concentration
Domaine Méo-Camuzet
Nuits Saint Georges
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc, cuir
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Méo-Camuzet
Clos Rognet
Le Clos Rognet est une parcelle d’environ 0,45 ha, au bas du climat Le Rognet et Corton, à Ladoix, juste sous le Clos des Cortons Faiveley. Le sol argilo-calcaire, riche en minéraux, est bien drainé
Domaine Méo-Camuzet
Chambolle Musigny
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Arnaud Ente
Bourgogne Blanc
Ce Bourgogne Chardonnay vient de parcelles classées en appellation régionale, autour de Meursault et de Puligny-Montrachet. Il est vinifié avec la même exigence que les Meursault du domaine
Domaine Pillot F&l
Beaune 1er Cru
Le 2024, issu d’un millésime frais et difficile, offre un nez expressif de fruits rouges et noirs, de cerise et de framboise, avec des notes de terre et de sous-bois. La bouche est caressante et vibrante, avec un joli milieu de bouche