Domaine Naudin Claire Côte de Nuits 2023
Vins de Bourgogne Viola Odorata
Le vin est fruité, avec de la fraîcheur et des tanins relativement fondus. À déguster dès aujourd'hui et pendant 4 à 5 ans au moins. Viola Odorata est un côte de nuits infusé et gourmand
Votre Caviste : 89 points
Vin rouge 2023
- Région : Bourgogne
- Appelation : Côte de Nuits
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Ample, Fraicheur, Onctueux, Riche, Tannique
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Terres
- Conservation : A boire jusqu'en 2035
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Chaud-froid de volaille, Émincé de poulet à la bretonne, Entrecôte grillée
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Naudin Claire
Le vin est fruité, avec de la fraîcheur et des tanins relativement fondus. À déguster dès aujourd'hui et pendant 4 à 5 ans au moins. Viola Odorata est un côte de nuits infusé et gourmand
Commentaire du Domaine :
"Le millésime 2011 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fermes mais le grain du vin est très soyeux, ample et rond. On l’apprécie dès maintenant pour sa gourmandise et tout en se complexifiant, il s’appréciera sur la décennie à venir" (2010)
Cave des Grands Vins : 89 points
"De riche arôme de mûre et de prune émane de ce Bourgogne La Taupe. Doté d’une corpulence moyenne, ce vin est riche, concentré et expressif. La finale est gourmande et révèle des fruits noirs et des tannins mûrs." (2013)
Claire Naudin
Côtes De Nuits
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Claire Naudin
Côte De Nuits
Vn non filtré, mais qui peut être apprécié dans sa jeunesse en le carafant quelques heures avant la dégustation
Domaine Pillot F&l
Saint-Aubin 1er Cru
e 2024 offre un nez de zeste d’agrumes et de fruits blancs, avec une touche boisée de jeunesse. La bouche est fine, éclatante et tendue, portée par une fraîcheur minérale nette
Claire Naudin
Côte De Nuits
Claire Naudin
Côte De Nuits
Le millésime 2018 a sublimé cette cuvée d’un équilibre parfait. Les tanins sont fondus et le grain du vin est très soyeux, ample et rond
Domaine Méo-Camuzet
Bourgogne
Couleur rouge sombre. Moyennement corsé, ce Fixin déploie des notes de fruits noirs, de menthe, de douces épices et d'herbes aromatiques
Domaine Méo-Camuzet
Corton Perrières
Domaine Bart
Chambertin
Un nez épicé et très floral mêlant des notes de cerise rouge, de groseille sauvage et de terre à celles de gibier doux et des nuances de sous-bois
Domaine Méo-Camuzet
Chambolle Musigny
Domaine Gouges Henri
Les Pruliers
Domaine Trapet
Gevrey 1er Cru