Domaine Sauzet Etienne Puligny Montrachet 1er Cru 2023
Vins de Bourgogne Champ Canet
Les blancs de Chassagne-Montrachet sont désomais majoritaires. Ils alient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Chardonnay. Leur persistance en bouche est par ailleurs difficilement égalable.
Allen Meadows : 92-93
Votre Caviste : 93 points
Vin blanc 2023
- Région : Bourgogne
- Appelation : Puligny-Montrachet
- Cépages : Chardonnay
- Structure : Charnu, Finesse, Fraicheur, Minéral, Riche, Rond, Satinée
- Familles d'arôme : Agrumes, Bois, Fleurs, Fruits frais, Minéraux
- Conservation : A boire jusqu'en 2035
- Température de service : 10°
- Accords mets/vins : Carpaccio de thon, Gratin de langoustes, Tartare de poisson
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Sauzet Etienne
Les blancs de Chassagne-Montrachet sont désomais majoritaires. Ils alient matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus une dizaine d'années au moins, pour révéler toute la complexité aromatique du Chardonnay. Leur persistance en bouche est par ailleurs difficilement égalable.
Allen Meadows : 87-89 points
"Pale straw. Slightly diffuse aromas of pear, hay and hazelnut, plus a leesy nuance. Supple and slightly sweet, with citrus and stone fruit flavor showing surprising acidity. Finishes with good spine and length."
Domaine Dagueneau
Pouilly Fumé
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Domaine Méo-Camuzet
Nuits Boudots
Domaine Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet
La bouche est droite, ciselée et d'une grande finesse. L'ensemble est équilibré et de belle longueur et de beaux arômes floraux
Domaine Méo-Camuzet
Les Chaumes
Les vins du domaine développent des arômes intenses, typiques des grands Bourgogne : fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, musc
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Garenne
Domaine Bertheau
Chambolle 1er Cru
Concentré, riche et velouté, ce Chambolle 1er Cru dégage de copieux arômes de fruits noirs, de cerise et de douces épices
Domaine Niellon
Clos De La Maltroie
Les vins de Niellon allent matière, puissance et finesse et gagneront à être attendus pour révéler toute la complexité aromatique du pinot noir
Domaine Joseph Drouhin
Beaune
Un vin d’exception. La robe est d’un jaune brillant. Le nez floral est complexe : lilas blanc, rose blanche
Domaine Tortochot
Chambolle Musigny
Domaine Sylvie Esmonin
Gevrey Vv
Domaine Bertheau
Les Amoureuses
Très ample, soyeux et frais en bouche, ce chambolle Musigny 1er Cru les Amoureuses présente une complexité et une longueur en bouche remarquables