Domaine Comte de Vogüe Chambolle-Musigny 2018
Vins de Bourgogne Chambolle-Musigny
Les vins de Chambolle Musigny sont avant tout des modèles d'élégance et de finesse : d'une robe moyennement colorée, ils libèrent des arômes volumineux de framboise, de fraise confite, de violette, de sous-bois. Leur corps est marqué par des tannins fins associés au moelleux.
Allen Meadows : 90 points
Vinous : 90-92 points
Votre Caviste : 91 points
Vin rouge 2018
- Région : Bourgogne
- Appelation : Chambolle-Musigny
- Cépages : Pinot Noir
- Structure : Ample, Dense, Long, Profond, Riche, Soyeux
- Familles d'arôme : Epices, Fleurs, Fruits frais, Réglisse
- Conservation : Apogée : 2024-2040
- Température de service : 16°
- Accords mets/vins : Filet d'agneau en croûte, Pigeonneaux farcis, Poularde truffée
- Contenance : Bouteille (0,75 L)
Descriptif du Domaine Comte de Vogüe
Les vins de Chambolle Musigny sont avant tout des modèles d'élégance et de finesse : d'une robe moyennement colorée, ils libèrent des arômes volumineux de framboise, de fraise confite, de violette, de sous-bois. Leur corps est marqué par des tannins fins associés au moelleux.
2018 est un millésime chaud et précoce : la vendange a commencé le 30 août, avec des rendements faibles (environ 30 hl/ha) et des degrés entre 13,5 et 14 %. Pour garder la fraîcheur, le domaine a limité l’extraction et refroidi les caves. Sous une robe noire aux reflets pourpres, le nez mêle cerise noire, framboise mûre, cassis et une touche florale. La bouche, de corps moyen, est élancée et exceptionnellement concentrée, avec une tension saline et une pointe de zeste d’orange. Les tanins, encore fermes, demandent de la patience : c’est un Chambolle de garde.
Allen Meadows : 90 points
« A fresh if slightly jammy nose speaks of cassis, red and dark cherry and lovely spice wisps. The sleek but succulent medium-bodied flavors retain a lovely sense of underlying tension to the saline-inflected if decidedly firm finish that exhibits excellent length. This is definitely a structured and youthfully austere Chambolle villages that’s going to require at least some patience as it’s quite compact today. » (Janvier 2021)
Clos Des Lambrays
Morey Saint Denis
La robe est rubis, aux reflets pourpres. Le nez mêle cerise noire et framboise fraîche, pivoine et violette, avec une touche de zeste d’orange, de sous-bois et de calcaire
Domaine Comtes Lafon
Volnay 1er Cru
Grande pureté et belle élégance pour ce Volnay 1er Cru. Arômes de fruits noirs et de douces épices
Domaine Sylvie Esmonin
Clos St Jacques
Domaine Comte De Vogüe
Chambolle-Musigny
2018 est un millésime chaud et précoce. Sous une robe noire aux reflets pourpres, le nez mêle cerise noire, framboise mûre, cassis et une touche florale
Domaine Comte De Vogüe
Chambolle-Musigny
Le 2019 est un millésime solaire et sec, qui a donné des vins mûrs et concentrés sans perdre leur fraîcheur. Le nez mêle cerise noire à l’eau-de-vie, prune, framboise, violette et terre humide. La bouche, épicée, s’appuie sur un cœur minéral et élancé
Domaine Arnaud Ente
Bourgogne Blanc
La robe est d’un or clair. Le nez se déploie dans le verre sur les fruits du verger croquants, le zeste d’agrumes, l’amande blanchie et la pâte à pain, avec une touche florale. La bouche est ample et généreuse
Domaine Etienne Sauzet
Puligny Montrachet
Pierre Vincent Girardin
Vosne-Romanée
Le 2023 est un Vosne-Romanée élégant et parfumé, tout en finesse, avec des fruits rouges et une touche d’épices douces. Le bois apporte de la structure sans alourdir le vin
Claire Naudin
Côtes De Beaune
Cette cuvée est l’expression d’une parcelle à fort potentiel qualitatif : bonne exposition, bon matériel végétal, excellente qualité de récolte
Domaine Méo-Camuzet
Marsannay
Hubert Lamy
D Chez Edouard
Le 2022 offre un nez finement réduit de poire, de fleurs blanches, de noisette et de pierre mouillée, avec une touche de fleur d’oranger
Domaine Ami
Beaune 1er Cru